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Carnet de labo · Formule n° 23

La Margarita de Sol

Après 22 essais, plusieurs tequilas et quelques débats houleux.

Formule validée

8 cl tequila — 2 doses
7 cl Cointreau — presque 2 doses
4 cl jus de citron vert
∞ glaçons — généreusement

Recalé

~~sucre~~ — jamais.
~~sirop d'agave~~ — non plus. N'y pense même pas.
~~5 cl de tequila~~ — essai n° 4 : bien trop timide.
~~tequila de supermarché~~ — essai n° 11 : on n'en parle pas.

Approuvé
par Sol

À consommer avec modération. Sérieusement : elles sont fortes.
Une compte pour deux.