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Cuaderno de laboratorio · Fórmula N° 23

La Margarita de Sol

Tras 22 ensayos, varias tequilas y alguna que otra discusión.

Fórmula validada

8 cl tequila — 2 medidas
7 cl Cointreau — casi 2 medidas
4 cl jugo de limón
∞ hielo — generoso

Descartado

~~azúcar~~ — nunca.
~~jarabe de agave~~ — tampoco. Ni lo intentes.
~~5 cl de tequila~~ — ensayo n° 4: demasiado tímido.
~~tequila de supermercado~~ — ensayo n° 11: no hablemos de eso.

Aprobado
por Sol

Consumir con moderación. En serio: son fuertes.
Una cuenta como dos.